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痛风的病人需要注意饮食,那么痛风能吃西红柿吗?这个问题我们需要从两个方面进行了解,第一什么是痛风,是什么原因引起了痛风,痛风病人的饮食有什么禁忌呢,第二是什么是西红柿,西红柿的营养价值如何,西红柿能带给我们怎样的养生功效和保健作用,只有了解了这些我们才能回答痛风能否吃西红柿。
痛风是一种疾病,痛风是因为人体中的嘌呤代谢出现了异常导致的。所以痛风病人的饮食肯定要控制嘌呤的含量,西红柿我们也叫做番茄含有丰富的维生素和胡萝卜素。
番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。原产南美洲。果实营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效;在吃番茄食疗减肥时,番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白质0.6~1.2克、维生素C20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。
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