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九月初九重阳节到了,时令也逐渐进入了深秋。中医认为,秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退,此时是老年人易发病的时令,那么在九九重阳节这天如何在饮食上养生呢?一起来看看吧!
拌菠菜
原料:鲜菠菜250克,麻油、食盐适量。
做法:将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫2~3分钟捞起沥干水分,拌入麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。
功效:鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适于头痛、便秘、面红、目眩、耳鸣、尿黄、心烦口渴等患者食用。1111111