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补酒是指在酿酒过程中或在酒中加入了中草药,以滋补养生健体为主,有保健强身作用。与药酒并无本质上的区别。补酒用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气、补血、滋阴、 补阳和气血双补等类型。市场上品牌较多,如:金神农、皇字号等。喜好用药酒养生的朋友们,我们曾经介绍过药酒大全——自制药酒的注意事项,今天再跟您分享另一篇:药酒大全——自制药酒配方及做法:
补气血―补气养血酒
补气养血酒[药物组成] 破故纸30g 熟地30g 生地30g 天冬30g 麦冬30g 人参30g 当归30g 川芎30g 白芍30g云茯苓30g柏子仁30g 砂仁30g 石菖蒲30g 远志30g 木香15g[功能主治] 补气血,养心肾,健脾胃,益老人。适用于气血不足,心脾虚弱,怔忡健忘,头目昏花。[用法用量] 每日不拘时温饮10~20ml。[制备方法] 上十五味药,捣碎,用白布袋贮,置于瓦器中,浸入好酒21,,放火上煮熟,去渣,候冷,收贮备用。[资料来源] 《药酒验方选》