吃零食的危害_吃零食有讲究 这么吃才最健康

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吃零食是人们在一天工作中的闲暇之余作为放松和补充身体能量的一种方式，而一般性的零食都是属于高脂高糖类的，而人们常吃零食是极易引发肥胖的出现的，事实上，掌握一定的方法和技巧，也是可以通过吃零食而吃出健康的。

吃零食的健康原则

零食能起到慰藉大脑、抚慰心灵、平复情绪的作用，甚至能产生欢欣、喜悦的感受。这就是为什么很多人在工作累了或孤独、情绪低落的时候喜欢吃点零食的原因了。当然，对于零食我们必须有所选择才能发挥零食应有的作用。如果你懂得挑选零食的健康原则，就会发现零食真的是我们身体的加油站。

1、少量零食，两餐之间吃为宜

如果吃了零食就不想去吃正餐了，那么吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理选择时间，两餐之间可以适当吃一些零食，以不影响正餐的食欲为宜，但睡前半小时不宜再吃零食。

2、天然零食优于高度加工的零食

食物在加工的过程很容易使营养成分丢失，所以应该尽量选择天然的食品，那些高度加工的零食会有过多的盐、糖或食品添加剂，而这些东西都会增加人体肝脏和肾脏的负担，所以还是少吃为妙。

一起来挑选健康零食

洛杉矶营养学家说，健康的零食应该是那种合理搭配的迷你餐。它应该含有丰富的蛋白质和少量的脂肪，如果还有一些膳食纤维就更好了。要记住的是，办公室零食的热量不应超过200卡路里。

上午10：30分

香蕉Say“yes”

香蕉富含钾元素，而钾可以使神经和肌肉正常工作，所以，在你准备要加班，或者要准备开一场持久的会议，需要充足的体力时，那么，带上一两根香蕉作零食吧。喜欢网球的朋友可能看见过，天王费生在打网球时，也吃香蕉哦。

全麦面包Say“yes”

全麦面包比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。全麦面包的血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。

下午4：00

曲奇、饼干Say“no”

下午茶时间来了，别盯着曲奇和饼干，要知道这些酥脆食品的“酥”感往往来自氢化植物油。研究已经证实，氢化植物油当中的反式脂肪酸不仅与心脏病的风险密切联系，还与糖尿病的发生有关联。所以，还是少吃曲奇、饼干等松化的零食为宜。

大杏仁Say“yes”

下午时分，如果你觉得有点饿了，来一把大杏仁吧。大杏仁是不错的零食，含有丰富的蛋白质、纤维素以及钾、钙、磷和铁等营养物质，这些物质可以转变成能量，让你精神抖擞地工作。

晚上8：00

冰激凌Say“no”

晚饭后特别想吃甜点?但最好不要吃冰激凌，因为冰激凌有太多的奶油和糖分，习惯性吃这样的甜食会令你肥胖哦。

酸奶Say“yes”

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素。酸奶还是钙的良好来源，一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足成人一天所需钙量的1/5。喝点什么好搭配?

现在的年轻人，对于饮料是无甜不欢，可乐、奶茶、酸酸乳，他们喜欢甜的饮品，对白开水和茶水都不屑一顾。

饮料中的糖分通常超过10%，即使一天喝一瓶饮料，也会因此而摄入过多的糖分。而且这些糖除了提供能量以外，就没有其他的营养成分了，而茶水里是零糖、零钠、零脂肪、零能量。茶的保健功效还很多，以茶多酚为例，就是一种很好的抗氧化剂。有研究表明，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。所以，当你选择饮料的时候，还是泡杯茶吧。

以上就是教给大家的如何用零食吃出健康的方法，由此可见，小小的零食也是能够发挥巨大的作用的，而大家在日常吃零食的时候，可以从零食的选择规则和吃零食的时间选择上入手，来安排自己达到健康吃零食的效果。

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