【淮山一点眼初明】淮山薏苡仁萝卜粥的做法 营养价值分析

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淮山薏苡仁萝卜粥是属于养生粥的范畴的，由于其有着治疗阳痿和减肥等多种功效，因此，人们在平时如果可以经常喝上一碗淮山薏苡仁萝卜粥的话，便能够有效的祛除疾病，并且达到益寿延年的目的。

淮山薏苡仁萝卜粥是一道菜粥，主要食材是大萝卜和淮山药。

食材：

大萝卜1000克，薏苡仁30克，淮山药20克，大米50克。

制作方法：

萝卜煮熟绞汁，与薏苡仁、淮山、大米一起煮粥食用。

食用须知：

主要治疗男性不育症痰湿内阻型：婚后不育、阳痿、早泄、精虫少、活力低、或无射精，形体肥胖、痰多欲吐、胸闷恶心、眩晕、头重如蒙、气短懒言、食少多寐，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。

营养价值：

薏仁，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效，临床常用于祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等。

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

对于淮山薏苡仁萝卜粥的做法，相信通过文中的讲述大家已经可以自己动手做出一碗美味可口的淮山薏苡仁萝卜粥，而在制作淮山薏苡仁萝卜粥之前，对于喝淮山薏苡仁萝卜粥的好处，也是需要大家积极了解的。

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