养胃食物食谱大全_春季养胃食谱大全 饮食养生健康养胃


饮食养生 2020-05-22 22:05:47 饮食养生
[摘要]胃是人体比较重要的器官之一,胃部保养很重要,春天气候温度开始回升,很多人又开始活跃起来。除了增加户外活动外,养生比不可少。春季胃口大开,更容易发生各种胃病,因此春季更需要养胃,而饮食养胃是最常用的方法

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胃是人体比较重要的器官之一,胃部保养很重要,春天气候温度开始回升,很多人又开始活跃起来。除了增加户外活动外,养生比不可少。春季胃口大开,更容易发生各种胃病,因此春季更需要养胃,而饮食养胃是最常用的方法。中医提倡食疗养生,不同的食材功效不同,春季养生食谱有哪些?哪些食谱吃了可以养胃?

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春季养胃食谱

1、栗子节瓜煲

材料:节瓜1个,栗子160克,虾仁80克,去骨鸭掌3对,红枣6个,葱2根,高汤适量,小苏打水适量,枸杞子适量,姜3片。

做法:1.节瓜削皮,洗净,切厚块;栗子去壳,去外衣。2.鸭掌用粗盐擦洗干净,再用小苏打水稍腌片刻(目的是使其较易煮软及清除异味),冲洗净,用姜葱出水,沥干。3.虾仁洗净;红枣、葱白,放入鸭掌、虾仁兜炒片刻,再将节瓜、栗子、红枣和枸杞子加入。用高汤和调味料将全部材料拌匀,煲20分钟,加入葱段,盛入沙锅煲可供食用。

功效:滋养肝肾,强身健体

2、木瓜排骨汤

原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。

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