[药归参]归参炖母鸡能益气养血 具体该如何制作


男性生活 2019-10-23 08:22:23 男性生活
[摘要]在日常生活中,越来越多的人对于食物养生的方法都是很认可的,而通过饮食来达到改善身体状况的目的,也是许多人会选择的一种方式,归参炖母鸡就是一种有着益气养血功效的食物,下面本文就对归参炖母鸡的做法进行详细

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在日常生活中,越来越多的人对于食物养生的方法都是很认可的,而通过饮食来达到改善身体状况的目的,也是许多人会选择的一种方式,归参炖母鸡就是一种有着益气养血功效的食物,下面本文就对归参炖母鸡的做法进行详细的介绍。

归参炖母鸡,能够益气养血,健脾温中。适用于久病体衰,反胃食少;血虚发热,面色不华,心悸头晕等症。亦用于慢性肝炎、贫血属肝脾血虚者。

归参炖母鸡是主要针对贫血、慢性肝炎朋友进行食物与中药的调配进行的一种养生疗法。词条主要运用老母鸡、当归、党参的选择以及功效进行详细阐述,以使大家了解更多关于归参炖母鸡的信息。

当归:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤

鸡内金性味甘,平。能健脾止痢,帮助消化;治胸腹饱闷,食积不消,嗳气腹呜,反胃呕吐及肠呜泻痢等症。凤凰衣,性味甘、温,无毒。能理气,消翳障;治久咳气急,目中生翳,失音,反胃,并涂疮毒。用量:1~3钱,作煎剂或散剂。

配方

母鸡(乌骨鸡尤佳)1只(约1250克),当归15克、党参15克,调料适量。

制法

母鸡宰杀治净;当归、党参、葱、姜、黄酒、盐同放鸡腹内,缝合后放入砂锅,加清水适量,烧沸后文火炖至熟透。

用法

吃肉喝汤,分餐食用。

关于归参炖母鸡的具体制作方法,相信通过上文的讲述各位也已经有所了解,在食谱的营养和食疗价值上,归参炖母鸡不仅仅可对人体起到有效的滋补作用,其在一定程度上还可以起到美容养颜的效果。

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