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海棠花是中国的传统名花之一海棠花姿潇洒花开似锦自古以来是雅俗共赏的名花素有“国艳”之誉历代文人墨客题咏不绝。一代大文豪苏东坡也为之倾倒“只恐夜深花睡去故烧高烛照红妆”因此海棠雅号“解语花”。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。
主要有:
1.花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。
2.西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色云南丽江所产红海棠果粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。
3.垂丝海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。
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