野生土蜂蜜功效与作用_土蜂蜜作用与功效,土蜂蜜的鉴别方法


中华菜系 2020-06-08 12:11:47 中华菜系
[摘要]土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,是中华蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可延年益寿、促进消化吸收、通便、消除疲劳等,相比传统蜂蜜在美容,减肥

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土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,是中华蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可延年益寿、促进消化吸收、通便、消除疲劳等,相比传统蜂蜜在美容,减肥养生方面效果更好。

主要特点

1、土蜂蜜产量少,很少。

2、土蜂蜜细腻得多。

3、土蜂不需要人工喂养。

4、土蜂蜜中混有蜂王浆、花粉、蜂蜡等颜色呈金黄色和深红色者居多,色泽晶亮,混而不浊。

5、土蜂生活在山区所以污染少,零散蜜多,花的数量不多但是品种多,所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净。

6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,意蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来,样子特别像猪油但是清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,色红润,粘稠度高,保质期长,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效,实为居家常备,馈赠亲友的最佳补品.

土蜂蜜与意蜂蜜的区别:

土蜂蜜: 是一种个头较小的蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一到二次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。

土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。味道甜润,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,喉感略带辣味,余味清香悠久,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

意蜂蜜: 是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜。

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