[江米和糯米一样吗]糯米内金粥能健胃消食 制作糯米内金粥的方法

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养生粥，是目前人们在平时制作餐饮时常选的一种食谱，一般来讲，选择不同的食材制作而成的养生粥，其所具有的功效作用也是有一定的差别的，糯米内金粥就是一款居家常做的有健胃消食作用的粥饮。

糯米内金粥是以鸡内金、生山药、 糯米为材料制作而成的粥。

鸡内金在化学性状方面，内含胃激素、角蛋白等。

功效作用方面，鸡内金性平，味甘，具有健脾胃、助消化的功效。可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快。

饮食方面，由于鸡内金性平，无毒，诸无所忌。尤其适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。

山药，味甘，性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

【原料】鸡内金15克 生山药45克 糯米50克

【制作】先以文火煮鸡内金1小时，后加糯米及山药再煮。

【用法】每日分2次服。

【功效】活血通经，健胃消食。适用于气滞血淤所致的闭经以及食积不化、脘腹胀满和小儿疳积等症。

由上可知，糯米内金粥不仅有着健胃消食的作用，其对于因气滞血瘀导致的闭经等症状，也有着极佳的调理和改善的效果，因此，对于糯米内金粥的制作方法，大家显然也是可以有所掌握而经常制作食用的。

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